rửa rau củ quả

Sông trôi

11-03-2026 10:45:07

Làng tôi nằm bên sông. Dòng sông chảy ngang đầu làng thì gặp một ghềnh đá lớn, phải nghiêng mình chao sang bờ bên kia, để lại phía sau một vòng xoáy sâu hun hút, tròn như cái chảo nấu mật mía. Người đi sông sợ nhất là chỗ nước xoáy ấy, còn lũ trẻ chúng tôi thì coi đó là nơi chẳng có gì đáng sợ, thậm chí chỗ đấy đầy mê hoặc.

Mùa hạn mặn, làm gì để bảo vệ sức khỏe cho trẻ?

04-03-2026 14:42:55

Tuần sau Tết, nước mặn đang xâm nhập vào các tỉnh đồng bằng Tây Nam Bộ. Nước mặn không chỉ làm chết cây trái, nó còn là "thủ phạm" giấu mặt gây ra đủ thứ chứng bệnh cho trẻ em.

Nghĩa Trai - "Làng dược liệu" độc nhất vô nhị ở Việt Nam

24-02-2026 13:19:05

Làng Nghĩa Trai có tuổi đời gần 1.000 năm nổi tiếng với nghề trồng và chế biến dược liệu truyền thống, đặc biệt hoa cúc chi "tiến vua," mệnh danh là “làng dược liệu” độc nhất vô nhị của Việt Nam.

Ăn uống ngày Tết sao cho an toàn, tránh ngộ độc?

15-02-2026 10:15:49

Tết Nguyên đán là dịp các gia đình sum vầy, quây quần bên những mâm cơm truyền thống phong phú, đậm đà hương vị quê hương. Tuy nhiên, nếu chế biến, bảo quản không đúng cách, nguy cơ ngộ độc thực phẩm có thể gia tăng, ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình.

Bằng độc quyền sáng chế nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia

06-02-2026 09:58:29

Không chỉ tạo ra sản phẩm khoa học phục vụ cuộc sống, những giảng viên trẻ với nhiều công bố quốc tế, sở hữu các bằng độc quyền sáng chế và giải pháp hữu ích còn góp phần nâng cao vị thế quốc gia trong cuộc đua công nghệ.

Dưa muối ngày Tết: Ăn đúng cách để an toàn

05-02-2026 16:48:22

Trong mâm cơm Tết mọi miền, đĩa dưa chua, dưa giá, dưa góp, dưa món hay củ kiệu ăn kèm thịt kho tàu, bánh chưng xanh không chỉ là thói quen mà còn là một sự kết hợp y khoa thông minh.

Tất bật đón Tết

04-02-2026 05:00:02

Trời se lạnh, nắng ấm dần sau ngày rằm tháng chạp cũng là lúc mọi nhà bắt đầu chuẩn bị Tết.

Loạn thị trường affiliate: Ai chịu trách nhiệm chất lượng sản phẩm?

30-01-2026 09:13:49

Chỉ với một chiếc điện thoại thông minh, ai cũng có thể trở thành người bán hàng. Livestream, review, gắn link... mô hình tiếp thị liên kết (affiliate marketing) đang bùng nổ mạnh mẽ trên các nền tảng mạng xã hội và sàn thương mại điện tử.

Mắm quê

30-01-2026 07:30:53

Tuổi thơ tôi lớn lên ở một vùng quê An Giang, nơi mùa nắng nối mùa mưa, nơi những con mương nhỏ len lỏi giữa ruộng đồng bát ngát. Trong ký ức non nớt ngày ấy, mắm là món ăn quen thuộc đến mức tự nhiên như hơi thở. Tôi ăn mắm từ khi còn nhỏ xíu, ăn đến lớn, để rồi khi đi xa mới hiểu rằng có những mùi vị, một khi đã thấm vào ký ức thì khó lòng rời bỏ.

Nhịp sống hiền hòa ở phố biển Rạch Giá

27-01-2026 07:17:10

Có những nơi buộc con người phải đi nhanh để không bị bỏ lại phía sau, nhưng cũng có những nơi ta tự nhiên bước chậm lại mà không thấy mình lạc lõng. Với tôi, phố biển Rạch Giá là một nơi như thế.

Canh bóng thả ngày Tết và bí quyết tẩy bóng bằng nước mắm với hạt tiêu

22-01-2026 08:51:54

Trong mâm cỗ ngày Tết của người Hà Nội, bát canh bóng thả luôn giữ một vị trí trang trọng bởi hương vị thanh tao, dễ ăn và hình thức đẹp mắt.

Sầu đâu - đắng đầu môi, ngọt tình quê!

12-01-2026 05:00:02

Mỗi khi những cơn gió chướng bắt đầu thổi mạnh, người dân quê tôi lại kháo nhau: Mùa sầu đâu đã về. Cái bông “nhà quê” ấy mộc mạc, đơn giản lắm nhưng mang theo vị đắng thanh tao, làm say lòng biết bao thực khách và là nỗi nhớ quay quắt của người con xa xứ.